某天，移居宜蘭的阿姊傳來一組在蘆洲某早餐店用餐的照片
看起來很吸引人，過了幾天後的周末，我們就來報到了
從外觀完全看不出是家早餐店，百分百會猜是日本料理店
門口有張貼了菜單的立牌，是早餐店無誤
店內裝潢如店外觀一樣，以白色和原木色為主
約莫只有20個座位(含3個吧台位)
座位區的另一邊則是開放式廚房
餐點品項跟一般連鎖型的早餐店相比少很多
但個人認為餐點品質比較重要，品項多寡在其次
去了第一次後，我們連著一個星期天天都來報到
平日就外帶，假日就內用，把店內的餐點幾乎都吃過一輪
內用皆是以木質餐盤裝盛，質感加分
餐具醬料自取，還提供有免洗手套
來瞧瞧我們究竟吃了哪些⋯
店家招牌的炭烤吐司系列，吐司烤的恰到好處
-
花生溶岩醬吐司
炭烤吐司+顆粒花生醬+花生粉
蠻有梗的，竟然加了花生粉，讓口味更有層次
而且要小心花生溶岩醬，一個不留神，醬就從下方流出
- 手作檸檬起司蛋吐司
檸檬奶油抹醬+暗藏起司的嫩蛋
初入口有股清新的感覺，略甜略鹹
但吃完整份有點太膩，覺得兩人分食較剛好
- 手作辣醬里肌肉蛋吐司
厚實有嚼勁的里肌肉+辣醬+嫩蛋+高麗菜絲
這是個人喜愛的第一名，食材間相互輝映依存
- 手作漢堡肉蛋吐司
漢堡肉蛋吐司屬於比較清爽口感，也不錯
接著是蛋餅系列，餅皮不是厚實的那種，但表皮很酥脆
- 手作塔香菇菇蛋餅
很特別的口味，內餡是九層塔拌炒菇菇，上方是自製青醬
- 蔬菜起司蛋餅
蛋餅包裹著滿滿的高麗菜絲，爽口無負擔
覺得口味太清淡的，加點店家的辣醬
點用吐司或蛋餅，加價$45，可升級為餓人套餐
套餐為薯條+紅茶或雞塊+紅茶，飲品可補差價更換
雞塊/薯條
中杯奶茶/中杯紅茶
單點薯餅/雞塊
炸物的部分就跟一般早餐店差不多
原以為店家是近期新開的，沒想到詢問之下竟是2016年11月就開始營業，真的是相見太晚
店家雖然在小巷內但應該已做出口碑，門口不時有排隊的人潮
平日營業至13:00，假日則到15:00
注意店休為每周二，小心別白跑一趟
『貳，指的不是最好也不是第一
仁，指的是人與人之間的相處之道
貳仁，始於兩個大男生微小的白日夢
以貳為目標努力前行，以仁為根本分享美好』
以上出自於菜單上店名由來
看著窗邊的魯夫與索隆，應是【貳仁】期許能如他們般互相扶持，憑藉著勇氣與熱情朝目標不斷前進
用心經營的店家，值得被推薦
店家資訊
貳仁 炭烤吐司販売
ADD:新北市蘆洲區民權路3巷16號
TEL:0282822286
今日消費:2大1小/$280
留言列表
