胖肚子 小餐館
ADD:新北市蘆洲區長樂路70號
TEL:0222835666
今日消費:4大2小/$2595
假日的活動除了溜小孩外就是品嚐美食了
今天想推薦的這家餐廳就位在平時的生活圈內
第一次去就留下很好的印象，陸陸續續去了好多次
心想蘆洲終於也有美味又有特色的餐廳了
餐廳的裝潢屬於鄉村風，紅磚外牆，騎樓還有一些擺飾
門口的小紅帽娃娃和木製的搖搖椅、木製摩托車都是招牌飾品，女兒每去必玩
店內黑板寫了招牌菜色，也有一些是菜單上沒有載明的當日推薦菜色
桌上的餐具已擺放完成，水杯因衛生考量以杯墊蓋著
店家的餐點可以選擇單點也可以加價($109、$139、$199)成套餐，或是選以人數為區隔的套餐
以往都是一家三口用餐居多，所以大部分都單點
今天難得人數多一點，就改點四人套餐
現在就來看看我們今天餐點的內容
【鄉村烤麵包佐陳年酒醋】
【主廚私房湯】湯品是奶油濃湯，但忘了拍照
【香煎雞腿農場凱薩沙拉】
成塊的雞腿肉，真的必須要稱讚一下，雞腿肉醃漬過後帶著淡淡的迷迭香
外皮煎的十分酥脆，雞腿肉很Q嫩，凱薩醬均勻的沾附在蘿蔓生菜上
【地獄瓦高溫噴烤松阪豬】
這道和想像的呈現方式不太一樣，以為會用塔吉鍋上菜
跟剛剛的雞腿相較之下，雞腿大勝
松阪豬沒什麼調味，肉質也有點硬
熱配菜可以六選二，我們選了
【傳統紅酒燉牛肉】 & 【野菇焗烤田螺】
燉牛肉還附有餅皮，牛肉燉得很嫩也很入味，只是份量好精緻
焗烤田螺超級燙，入口要特別注意，田螺的醬汁很適合用麵包沾著吃
主餐的部分，可以選擇一個麵(4擇1)二個飯(4擇2)
【再來一盤慢燉牛肚細扁麵】【莫扎瑞拉香煎雞腿咖哩起士頓飯】【龍蝦醬2吋鮮蝦帕瑪森起士燉飯】
微辣的牛肚細扁麵很開胃，這道有點像是中西料理合併的感覺
日式咖哩變身為燉飯，再加上剛剛我很推薦的香煎雞腿肉塊，一道令人印象很深刻的餐點
這是一道海味十足的燉飯，喜愛海鮮的人一定不要錯過
除了麵飯外，還有一個七吋披薩(6擇1)
【後院芝麻葉辣味德腸披薩】
現烤出爐的披薩，光吃餅皮就很好吃，加上起士和香腸更是絕配
甜點4擇4，個人大推巧克力布朗尼，外層烤的微酥，還有熱熱的巧克力熔岩內餡
我們除了點四人套餐外，還點了小孩愛的兒童餐
奶油培根義大利麵+薯條+雞塊+麵包，這些毫無疑問都是小孩喜歡的
店家有消費集點活動，不定期會更換菜單，就連停車也有停車優惠
鷺江國中及餐廳對面的停車場都可抵扣$40停車費，讓人揪感心
重點是餐點真的美味，是一間會讓人願意一再回訪的餐廳
另外推薦幾道個人很喜愛的菜色
開胃菜:白酒蒜炒當季香菇
熱配菜:胖肚子脫褲雞
傳統紅酒炭烤牛肋排起士燉飯
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