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天母人氣最高的牛肉麵，應該就屬忠誠牛肉麵
份量大，價位又親民，擁有一票支持者
而我們喜歡嚐鮮，開發新的店家
今天來到的是天母東路上的天東86牛肉麵
店家所在的這路段有好幾家有名的店(金蓬萊、女娘的店.....)
從外觀看起來一點也不像是牛肉麵店，比較像是咖啡廳
店內空蕩蕩，因為疫情期間不開放內用 (現在應該已經開放)
牆上有名人簽名
還有菜單
一旁的冰櫃有小菜，跟自製飲料
沒有提供內用，所以只能外帶
請店家提供生麵條，我們回家自己煮
天東原汁牛肉湯麵
麵條是我愛的寬度，湯頭帶點中藥味
豬頭皮
燉煮的十分軟嫩，幾乎是入口即化
只是有點太鹹，感覺應該來碗白飯
花干
吸附飽滿湯汁的花干
天東招牌牛肉麵，蛋餃是自己加料的
招牌牛肉麵的湯頭像是麻辣鍋的味道
厚實的牛腱肉
兩種湯頭，滋味大不相同
唯一可以確定的是，吃牛肉麵又多了一個選擇
店家資訊
天東86牛肉麵
ADD:台北市士林區天母東路86號
TEL:0228734649
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