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疫情宅在家,一成不變的生活讓人悶得慌

每天跟女兒兩個人大眼瞪小眼

對於女兒每天喊無聊,我也莫可奈何

某天意外發現「自己做烘培聚樂部」提供烘培食材包宅配到家

於是馬上訂購來試試,這下有點新鮮事可做了~~

網站上有很多不同的品項,我先選擇了三種不同類型的,有司康、餅乾、麵包

在此訂購: 自己做 烘培聚樂部

訂購後,大概三天內就送達

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三種品項各有獨立包裝,外包裝上有品名、密碼跟QR CODE

掃描QR CODE後,輸入密碼即可觀看製作步驟影片

然後跟著步驟說明及影片做就可以囉

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開始製作前,會先有確認食材及工具的列表

可以依序在品項前方打勾一項一項確認

很方便又不容易有遺漏

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伯爵茶司康 (官方成品照)

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食材包裝有很清楚的標示,份量亦是已計算好的

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接下來真的是看著步驟說明或影片,進行操作即可

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材料包內連尺寸表都提供了

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司康的形狀,我們自己做了變化

我們是捏成一個一個圓形的

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雖然形狀不太美觀,但口感和味道可是很不錯的

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有了司康的經驗,今天再晉級複雜一點的

刺蝟餅乾(官方成品照)

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我們的外型好像走樣了

水滴型捏成了橢圓形

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最後是個人覺得高難度的

烏龜菠蘿麵包(官方成品照)

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麵包的製作比自己想像的困難許多

尤其揉麵團成形的過程,真的會讓人想放棄

當然最後還是勉強完成了

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這次在家玩烘培的經驗蠻有趣的,至少打發了不少時間

食材懶人包直接宅配到家的方式,超級方便

自己不用準備那麼多也許只會用到一次的材料

加上各項食材的比例都是調配好的

降低了成品的失敗率,自己的信心也大大的增加

即便成品外型不那麼漂亮或完美,但也不會不好吃

下次可以再來挑戰看看其他品項

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    Rebecca 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()