經過昨天跟團緊湊的行程後
今天睡到自然醒，在飯店拖到10點多才出門
原本要去吃部隊鍋，但到了店門口發現竟然沒有營業
沒吃到部隊鍋立馬改成另一個口袋名單蔘雞湯
店家所在位置非常便利，在地鐵西面站附近
西面站7號出口直行看到STARBUCKS，轉進巷子
或是西面站1號出口直行看到GS25，轉進巷子
很醒目的一棟建築物，很好找
店家營業自1963年，至今已超過50個年頭
期許能一直提供美味的食物，並邁向營業100年
我們到的時間比較早，店內還沒有什麼人
用餐環境很舒適，不論是店內空間或是桌與桌之間的距離都很寬敞，而且冷氣超涼
有中文菜單，所以點餐不是問題
不然看圖片點也是可以
餐點上桌前一樣會送上很多小菜及醬料
泡菜和青辣椒是基本款，幾乎是每餐都會出現
右下角的大醬也是餐餐必出現，已成為女兒的最愛
三五亭蔘雞湯
湯頭很被母親大人稱讚，淡淡的人蔘味
一整隻雞內部還有滿滿的糯米
這是要加入湯內提味用的酒，但給了這麼多杯子，看來要直接喝也是可以
酒的味道有點像是四神湯會加的當歸酒
三五亭辣味精熬雞湯
精燉雞湯配上去骨雞肉，還帶點胡椒香氣
三五亭烤肉拌飯
三五亭排骨湯
排骨湯指的是帶骨的牛肉
還附上剪刀及特製辣醬，服務人員說辣醬可以放到湯內，但個人覺得這樣可惜了這鍋牛肉湯
牛肉燉的十分軟嫩，輕輕鬆鬆就可以骨肉分離
三五亭炖牛排
上面的餐點其實很足夠了，但我們看到菜單上的炖牛排，還是忍不住點了
湯汁有點甜甜的，帶骨牛肉已很入味
黃色一顆顆原以為是馬鈴薯，其實是栗子
這餐吃的超級滿足，如果有機會再訪釜山
三五亭一定會列在我的再訪名單中
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店家資訊
ADD:부산 부산진구 서면로68번길 11(부전동 257-15)
釜山釜山鎮區西面路68號（釜山洞257-15）
TEL: 051-808-3533
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