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每週三的晚餐是外食日

這天被視為是日常的小確幸

不是嫌棄平日的飯菜不好吃

而是可以換換口味,吃點不一樣的

就像是出來放風的感覺

今天介紹的這家,就是我們還蠻常光臨的麵店

店家對面就是地下停車場,超方便

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店內的裝潢很古早味,像是客棧!?

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牆上的木片是販售的餐點項目,還有很多感謝狀

感謝狀?沒錯,店家熱心公益,常參與一些愛心活動

店內並提供有愛心待用餐可外帶

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另有一面玻璃牆上寫有今日青菜及其他販售的自製產品價目

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仔細看看菜單,販售的餐點還真不少

飯、麵、冬粉、米粉、粿條⋯⋯

雖然店家主打焿類,但我們比較喜歡清湯類的麵

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店家的麵條有彈性,加上大骨湯頭,不用過多調味就很好吃

陽春麵

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切仔麵

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乾麵

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綜合焿

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辣椒有兩種,上方的成泥狀看起來紅通通,實際上只是顏色嚇人,個人覺得鹹多於辣

相反的下方才是深藏不露有辣度的

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燙青菜

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油豆腐

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嘴邊肉

現切的內臟類,都會先舖放一些豆芽菜在底層

嘴邊肉切的超薄,個人覺得兩者一起入口,口感更豐富,豆芽菜又解肉類的膩

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大腸

大腸的處理麻煩又不討好,常常會吃到嚼不爛的或是臭腥味很重的

店家的大腸調理的不錯,很軟嫩很好吃

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兩種辣椒交互使用,更添風味

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皮蛋豆腐

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店家可變化的種類很多,常常吃也不會膩~

推薦給每天在煩惱不知道要吃什麼的人


店家資訊

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小老闆魷魚羹

ADD:新北市蘆洲區長安街303號

TEL:0920988342      

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