婷看聽親子旅遊美食大探索

每次到宜蘭，阿姊總有美味餐廳推薦

她總是很盡職的在宜蘭發掘美食，跟著她吃準沒錯

今天他帶路的這間餐廳位在羅東夜市附近

餐廳對面就是停車場（嘟嘟坊），所以開車來的不用擔心 

餐廳內部裝潢很家庭式 

店家標榜熬製高湯不添加速成粉，烹煮食材不添加化學物

嚴選時令新鮮蔬菜及漁港直送海鮮，感覺很令人期待

菜單  

餐點加價$70可以升級套餐  

套餐含有主廚麵包、主廚例湯、沙拉、阿布舊紅茶(或綠茶)

舊紅茶就是古早味紅茶

套餐沙拉 

舒肥雞肉凱薩沙拉

雞肉很軟嫩，帶點炙烤的香氣

蘿蔓葉拌勻凱薩醬汁

香料雞翅  

沒有過多的調味，也沒有厚重的麵衣

酥酥脆脆~~

蒜味維也納+墨魚明太子  

麵包也是蠻讓人驚豔的，單吃或是搭配蘑菇濃湯都好吃

主廚例湯 (蘑菇濃湯)

洋蔥圈  

紅酒牛肉燉飯 

牛肉窯烤的火侯適中

鮮嫩不帶血水

波隆納肉醬 (牛)(圓麵)

鮮魚青醬燉飯

燉飯還暗藏著魚卵，米飯與青醬充分融合 

德國酸菜豬腳

豬腳的火侯也是處理得恰到好處，皮脆肉不乾硬 

阿布爐烤牛排

牛排一上桌拍照後，就被秒殺了

除了美味沒有別的形容詞

今天這頓真讓人意外

沒有新穎裝潢，沒有華麗餐盤

只有料理人誠心想提供給客人的真善美

店家資訊   

阿布餐廳 A-Bull restaurant

ADD:宜蘭縣羅東鎮民權路176號

TEL:039577177