婷看聽親子旅遊美食大探索

關渡的私宅甜點，開始認識一事製果是因為檸檬塔

關注店家後發現，其實他們每隔一陣子就會有新產品推出

我曾說過覺得店家的文宣很厲害

上周又被店家的文宣燒到，如下:

【我一直在追求的一種布朗尼

表皮要有因高溫和糖烘烤而形成的脆皮

內在則是要有些許蛋糕體和生巧克力融合的絕妙口感

所以是外層酥脆，裡面是濕潤卻不軟爛

巧克力極為濃郁而不甜膩

最後還要有天然巧克力的微微苦味把甜味收尾

嗯

我很滿意，這無疑是Brownie該有的樣子

但市面上卻很少人完整做到，也許每個人喜歡的不同

歡迎您試試我認為的無與倫比

喔對，

沒有核桃，我不喜歡在Brownie裡吃到

它會干擾我享受時的口感】

店家希望呈現的布朗尼和我喜愛的不謀而合

於是，布朗尼出現在我家

一樣有產品專屬的說明卡

店家還建議搭配冰淇淋，這樣真的太罪惡~~

看到蛋糕的第一眼真的是好醜，外表龜裂，勉強成圓形的蛋糕

內層就如文宣所述濕潤不軟爛

蛋糕吃起來跟店家描寫得差不多

外皮酥脆 (有再用烤箱微烤)，巧克力味十分濃郁

但個人覺得有點太甜，搭配咖啡應該會好些

基本上店家推出的產品都蠻合我的口味

期待每一次的新口味

店家資訊

一事製果

ADD:台北市北投區中央北路四段577巷27弄3號

TEL:0228988298