「 不能再完美的檸檬塔 」
就是被這聳動的標題吸引，讓人真想試一試
沒有實體內用店面，只有工作室供取貨
所以訂購後不是自取就是宅配
工作室原本在天母，但現在搬到關渡
為了訂購加了店家的line後，發現店家每週都有小流浪活動
小流浪就是會提供幾個不同的取貨時間及地點，讓更多客人方便取貨
關渡離我不是太遠，所以我選工作室自取
工作室就在關渡捷運站附近，本來應該是一個很好找的地方
但就在Google map的帶領之下，讓我們經歷又是下斗斜坡又是面臨此路不通的窘境
最後在走了一段消防通道後，總算抵達
店名「一事製菓」傳達的理念是一生做好一件事，而這件事就是甜點
我只能說店家的文宣真的很厲害，很能打動人心
店內就像是一般住家的感覺，只是整個室內瀰漫著檸檬跟塔皮的香氣
提供電話跟姓名核對無誤後，就取貨囉～
已經迫不及待要回家開箱了
店家的品項雖然不是很多，但真的讓我很難取捨
最後選了招牌的檸檬塔跟冬季限定的太妃糖生乳酪草莓塔
隨塔會附上產品卡，註記了保存期限及最佳食用狀態
太妃糖生乳酪草莓塔
檸檬塔
才打開盒子，女兒就發出驚呼
草莓真的是讓人很難抗拒
一顆顆嬌鮮欲滴的草莓，鮮紅又多汁，而且好甜喔~
原本擔心太妃糖會很甜，結果原來只是淋一些在草莓上點綴而已
入口時甚至感覺不太出來太妃糖的味道
白色的部分是生乳酪，但下方的內餡，說真的我吃不出來是什麼??
但反正整體就是很搭配，只是草莓塔外面那圈的塔皮不知為何都會裂開
光看外型，檸檬塔當然沒有草莓塔那麼吸睛，但畢竟是招牌，所以讓人更想嚐嚐
塔皮與檸檬餡顯然比草莓塔的密合許多
採用屏東九如的有籽檸檬，製作類冰淇林口感的檸檬餡，搭配店家自豪的極致酥脆塔皮
初入口微酸，但再入口就會不知不覺ㄧ口接一口
是不是不能再完美，我無法裁定，畢竟是烘培門外漢
但以一個愛吃的我來說，這檸檬塔真的有種魅力，看似平淡，但卻讓人不經意就喜歡上
個人尤其推薦冰凍後的檸檬塔，愛不釋口
延伸閱讀
關渡私宅甜點，83%無與倫比的布朗尼，我很醜可是我很好吃:一事製果
店家資訊
一事製菓
ADD:台北市北投區中央北路四段577巷27弄3號
TEL:0228988298
留言列表
