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偶然看到網友分享萬華小吃，推薦萬大路西藏路口三角窗賣的蟹殼黃.酥餅

光看照片就好吸引人，只是聽說一出爐就秒殺

一連下了好多天的雨，周六上午雨勢緩和一些

就這樣說走就走，心想雨天一大早應該不用排隊，趕在店家剛開始營業抵達

果然當下只有一個人，但就在我拍照的時候，陸續有客人上門，趕緊叫女兒去卡位

店內只有賣一種產品，就是蟹殼黃，然後有甜鹹之分，只是原來可以預約

看店家備用的青蔥，就知道需求量很大，騎樓也滿是青蔥的味道

看工作人員在製作酥餅，青蔥給的不手軟

雖然我們前面只排了兩個人，但大家一出手就是20個、30個的，所以還是等了一下

這時聞到的不再是青蔥的味道，而是餅香

哇，這剛出爐的酥餅，真的是熱騰騰

店員說冷藏可保存三天，冷凍二個月

外皮全白芝麻的是鹹的，有一些黑芝麻的是甜的

實在沒法忍到回家才吃，車上就開吃啦

底部烤的十分酥脆

內餡則是有滿滿的青蔥，青蔥的湯汁還會燙口

真的不枉費我們一早冒雨前來，這應該是個人吃過的小酥餅中的第一名

至於豆沙餡的甜口味，和鹹口味相較之下較遜色

店家資訊

萬大蟹殼黃.酥餅

ADD:台北市萬華區萬大路124號

TEL:0223366063