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頑古人文養生美食 

ADD:台北市士東路91巷49號

 TEL:0228747688

今日消費:2大1小/$700

來到天母如果提起牛肉麵，最多人推薦的莫過於忠誠牛肉麵

日前友人力推另一個選擇，在士東路上的牛肉麵

說真的這條路我們經常去，但從未見過有賣牛肉麵的

跟友人要了電話地址後，特地去電訂位，滿心期待

當天是個超級晴朗的好天氣，我們將車停在天母運動公園旁的停車格

沿路散步依門牌號碼來到餐廳，哎呀~原來是家古董店

店門口的一側看見養生牛肉麵的招牌

店家另外在門口放了小黑板，上面寫著

「天然食材 慢火燉煮 養生牛肉麵套餐」 

推門入內，這真的是家古董店ㄟ，桌椅和陳設品看起來都頗有年代

在這樣古色古香的氛圍中，最吸睛的反而是這成堆的牛蕃茄

據老闆透露這牛蕃茄正是美味湯頭中不可或缺的

本以為這麼低調的牛肉麵店不會有什麼人光臨

沒想到店家已養成有忠實的客人，近中午的生意還相當不錯呢~~

除了內用外還有特地來外帶的，不一會兒牛肉麵套餐就上桌了

套餐除了牛肉麵外還附有兩個小菜，今天的小菜是豆干跟漬蘿蔔

豆干在咀嚼中有滷汁的香氣、蘿蔔清甜爽口

麵一上桌就飄散出牛肉的香氣，微捲QQ的麵條是店家手工自製

牛肉給得很大方，還有一整塊燉的軟嫩的牛筋，湯頭濃郁不死鹹

店家推薦有吃辣的朋友，可以加點辣椒提味

兩種辣椒也都是店家自製，不是很辣但是香氣十足

看到桌上有陳設罐裝的辣椒，我想應該是有在販售

但個人因為退隱辣椒界很久了，所以當下也沒多問 

牛肉麵看似份量不是很多，但配上套餐內的小菜，兩者相得益彰，完食後飽足感滿滿

最後再送上紫米紅豆粥，為美味的一餐畫上完美的句點

餐點沒有什麼好挑剔的地方，除了價位個人覺得稍高外

不過在古董店內享用牛肉麵也算是一個很特別的體驗~~