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蘆洲就是切仔麵的大本營
切仔麵店到處都是,而且每家都很有歷史
今天這家在蘆洲市場周邊,我們算是誤打誤撞來的
因為原本想吃的店家沒有營業,遠遠看到切仔麵的招牌,就這樣來了
入內才發現是家很有歷史的老店
兩側牆上有不少名人來訪,跟媒體採訪的照片
菜單
醬料及餐具都自取
這壺辣椒看起來很厲害👍
白菜魯
滷大腸頭
份量有點少,整盤看起來稀稀疏疏的
油豆腐
看得到毛孔的油豆腐
嘴邊肉
這盤有些失敗,嘴邊肉感覺切好很久,放在冰箱
而且有些肉腥味,不OK
切仔麵
看起來很粗的黃麵條,以為會很軟爛,實際入口是有點Q勁的
意麵
切仔麵是整桌表現最好的
店家資訊
周烏豬切仔麵
ADD:新北市蘆洲區得勝街106號
TEL:0222823379
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