中午在正隆羊肉湯飽餐一頓後,食記在此: 正隆羊肉湯
眼皮不知不覺重了起來 ,OS:怎麼很像老人的症頭
醒著想吃,吃了想睡,於是決定先回去小憩一會兒後再前往
一早預約(fb私訊)的下午茶 【c'est Bon散步小河岸】
店家告知導航時設定蓮春園民宿,設定店家地址可能會找不到
原來店家是藏身在民宿後面,經過一長列粉紅色羅馬柱的小路後即抵達
小路上不時可看到公雞、母雞、大雞、小雞走來走去
民宿區竟然還有小型的旋轉木馬
走到後方有種柳暗花明又一村的感覺
綠樹環繞,池塘邊的法式甜點店
店內的空間不是很大,大約可以容納30人上下
菜單是選擇飲品用,因為每人低消是飲料一杯
對飲品沒有太大的期待,果然飲品的表現很普通
所以就不贅述了~~
甜點才是今天的主角,甜點必須去甜點櫃挑選
除了蛋糕,還有法式手工冰淇淋,巧克力
我們一共挑選五款蛋糕
提拉米蘇
會選提拉米蘇,完全是被她的外型所吸引
但不得不承認,看似簡單平凡的甜點,店家依然做出自己的特色
接下來的這兩道,完全感受到店家精細的手工
開心果櫻桃泡芙
泡芙上方細緻的小花讓人捨不得下手
乍看夾層只有奶油,其實有櫻桃內餡在其中
底層還有餅乾,一次一起入口,口感真的超級豐富
黑芝麻千層派
千層派上的裝飾,感覺很搞工
芝麻薄餅要做出弧形,奶油擠花上的是糖漬萊姆皮
很多的小細節,背後製作的過程都不簡單
店家提供了一把鋒利的刀具,建議分食時快刀切下就對了
經典檸檬塔
因為是經典,所以選擇了檸檬塔
酥脆的塔皮,配上微酸的檸檬餡還有一點奶霜
依舊是一道有店家個人特色的檸檬塔
輕柔香草蜂蜜蛋糕佐柚子芒果
又是一道美的讓人捨不得下手的蛋糕
味道很有層次的蛋糕,吃得到蜂蜜又有柚子,最後還有芒果的香氣
本來擔心甜點會太膩,大家會吃不完
沒想到每一道一上桌就被秒殺
個人給甜點很不錯的評價,讓人有意猶未盡的感覺
但內用必須點飲料,或許外帶會是更好的選擇
店家資訊
C'est Bon散步小河岸法式甜點
ADD:宜蘭縣冬山鄉東八路123號
TEL:0963773579