挑食不愛吃青菜的女兒
平時一點點小蔥都要挑起來
卻愛吃蟹殼黃(蔥酥餅),尤其是萬華的萬大蟹殼黃
裡面滿滿的三星蔥,他吃得津津有味
今天一早又為了買這個來到萬華
早午餐就近在萬華解決,這間在萬華車站旁的人氣排隊名店
我們來得早,還沒出現排隊人潮,但用餐的人也是絡繹不絕
用餐守則
牆上有海鮮小教室,介紹了幾種很容易混淆的海產
魷魚、軟絲、花枝、透抽,看完之後好像有清楚一點了吧?!
菜單
與陌生人併桌不用擔心,有隔板保持安全距離
提供有超大盆的沙茶和辣椒
辣椒一看就知道,辣~~~
花枝羹
羹湯本身的調味不是很多
可依個人口味再加入醋、沙茶或是辣椒
花枝則是幾乎以原型呈現,外層只有些微裹粉
厚實又大塊的花枝,有些硬很有咬勁
乾米粉
米粉的調味一樣不多,一樣可以自由發揮加入調味料
乾米粉配上花枝羹
嘴巴吃的是這家,心裡想的是三重的朱記
一樣是花枝羹跟米粉,個人更愛朱記多一些
店家資訊
金好吃純正花枝羹
ADD:台北市萬華區西園路一段203巷4之4號
TEL:0223326071
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