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大台北地區有兩種店滿街是
一是手搖飲料店,一是早餐店
不管是連鎖品牌或是自家經營其實大同小異
要如何做出自己的與眾不同著實不容易
今天要介紹的早餐店原本也是加盟台北很少見的品牌【元之氣】
後來脫離加盟改成自家經營,好險店家品質一直有維持
其中最令我們家喜愛的就是這味::黑胡椒鐵板麵
鐵板麵可選單點也可配成套餐
套餐就是有肉有蛋有飲料
鐵板麵的麵條用的是有厚度的白寬麵,個人最喜歡的麵體,一般早餐店較少見
里肌豬肉片
黑胡椒醬汁看起來不辣,但實際上是有點辣度的
總之這醬汁是會讓人捨不得留下任何一滴
所以即使麵吃完還有剩醬汁,我們就是拿來沾蛋餅或是蘿蔔糕
原味蛋餅
簡單清爽的蛋餅,嗜辣者記得請店家附上辣椒
店家的辣椒很夠味
雞塊,店家用的是紅龍雞塊
蘿蔔糕
個人覺得也是不能錯過的,看就知道表面煎得恰恰的
吃起來表皮脆,內層則是軟綿
店家竟然還賣起了鬆餅
店家每日會推出今日特餐
其他也有很多套餐組合
店內空間還算寬敞,就是冷氣不太涼
雖然店家不是開在熱鬧的街上
但憑藉著認真經營,也累積了不少客人
是我們家想吃鐵板麵時的不二選擇
店家資訊
早安!元氣早午餐
ADD:新北市蘆洲區環堤大道60號
TEL:0282867776
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