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松菸文創園區週邊乍看好像很多美食餐廳

實際上在這一帶出沒的我覺得這裏根本就是美食沙漠

餐廳開開關關,大多都生存不下去

每每有店面在裝修時就很期待,但常常還沒去光顧就歇業了

最近新開了一家連鎖品牌火鍋店

菜單就放在門口,看起來蠻吸引人

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觀察了一陣子,發現生意還不錯

大熱天的中午都還有7、8成的客人

於是某天中午臨時起意就來了

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店內裝潢清新明亮,還帶點花草系的氛圍

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座位的配置蠻寬敞的

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餐點的部分,湯底選擇很多,都可加價更換,如果是選不用加價的原湯,也可以選石頭火鍋風味

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決定湯底後,就是主餐的選擇,海鮮和肉類的選擇都非常豐富,還有龍蝦

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另外也有單點的品項

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都決定好後就等上鍋囉~

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原湯

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原湯石頭火鍋風味

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等著上桌的菜盤們

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醬料/飲品/冰品區

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醬料自取,檯面維持的很乾淨

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冰淇淋有六種口味,可惜沒提供甜筒

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左邊的醬料是店家自製的養醬,有點類似味增

右邊則是個人特調的蘿蔔泥醬汁

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菜盤上的品項還蠻多的,重點是都處理得很乾淨

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副食是飯/麵/冬粉/王子麵/蛋擇一

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養之嚴選牛燒鍋的肉品

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小鮮肉飽飽鍋的肉品(小牛+小豬)

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因爲之前有同事已搶先來嚐鮮,消費500元可以獲得一張兌換券,所以這次用了四張

一張兌換券可以從牛五花、豬梅肉、黃金雞、蛤蜊、鮮蚵、甜蝦中擇一 

牛五花,這是一份的量

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甜蝦

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一份是8尾

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店家很有誠意,兌換券換的東西不是做做樣子

店內消費不用加一成服務費,但每鍋會收20元的清潔費

最近天氣轉涼,是吃鍋的好時機,改天要再來去支持一下,店家才能長久經營


店家資訊

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養鍋

ADD:台北市信義區忠孝東路四段559巷28號

TEL:0227682889

 

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