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勝かつ麻辣牛肉拉麵專門店

ADD:台北市南京東路五段66巷3弄3號
TEL:0227479199
今日消費:2人/$188(原價$320)+$40

不久前經過這家店附近，看到斗大的招牌上面寫著

『勝かつ麻辣牛肉拉麵專門店』，接著有個小招『狸小路』

心想這是安和路上『狸小路』居酒屋的新產品線嗎??

當時匆匆的拍了招牌，心想改天要找老公一起來吃

沒想到還沒找到時間來吃，就看到GOMAJI上有團購價(雙人價是6折左右)

當下馬上訂了券，然後動力十足很積極的找老公中午一起午餐

店門口看起來非常日式，像是日本料理店，顛覆了坊間牛肉麵店的樣貌

一進門櫃檯旁有非常豐富的小菜桌，3種菜色一碟任君挑選

店家標榜專門店，所以就只有販售三種麵點:麻辣牛肉拉麵、精燉牛骨拉麵、酸豆肉醬拌麵

另外還有一個是夏季限定的四國香川芝麻肉醬拌麵

我們用的團購券是可以麻辣牛肉拉麵、精燉牛骨拉麵2種任選2，我們選擇各一

然後服務人員帶老公入座，我則留在原地望著一桌的小菜

有這麼多選擇時又讓我陷入左右為難的窘境

最後到底選了哪一盤呢?? 讓我們繼續看下去............

店家提供有冰涼的麥茶，可自行取用，不喜麥茶者，店家也有販售飲料

白色小壺中裝的是白醋，建議可添加少許在精燉牛骨拉麵中

另一透明壺中裝的是牛油，覺得麻辣牛肉拉麵不夠味的可以再斟酌加入

噹噹~這是我千挑萬選後決定的小菜:泡菜、胡麻小黃瓜、豆干

份量雖然不多，但一次可以嚐到三種不同口味的小菜也很不錯

【精燉牛骨拉麵】

湯頭自然清甜，拉麵也十分Q彈，還少見的加入了豆皮和豆芽菜

【麻辣牛肉拉麵】

麵才上桌，就因撲鼻的麻辣香氣而口水直流

店家用的是牛肉薄片，所以很好入口

麻辣牛肉麵沒有豆芽菜，但是有滷過的鴨血

吸收了滿滿麻辣湯汁的豆皮，一口咬下很過癮

店家將台灣特有的牛肉麵，融合日式料理的原素

改造成中日混血的牛肉拉麵，少了分台式的豪邁多了分日式的細緻

我們對今天的餐點印象很好，加上用了團購券更是讓人覺得物超所值