婷看聽親子旅遊美食大探索

特力屋的小小店長結束後，大家都餓壞了

女兒想吃牛肉麵，於是我們來到天母的德行東路

這條路上最有名的大概就是忠誠牛肉麵，但周日不營業

就在它的對面有家在牛肉麵節得獎的牛肉麵

獎盃和獎牌就放在窗邊  

店內座位不是很多，我們在外面稍微等了一會兒

服務人員先給了我們菜單，價位一般般

除了日本和牛麵外，但和牛本來就高價

小菜區為自取的開放式冷藏櫃

每道小菜都用了透明罩或保鮮膜蓋著，乾淨衛生

津功夫滷花干

桌上的調味料，看到辣椒罐上的標語

所以我們完全沒有打開來用

在等待麵上桌的同時，看到牆上的海報

單價較高，所以我們沒有點

清燉和紅燒，我們各點了一碗

店家除了湯頭不同，搭配的肉也選擇不同的部位

清燉牛肉麵用的是牛肋條

紅燒牛肉麵用的是牛鍵

麵條有刀削麵跟細拉麵，我們偏好細麵

細拉麵，麵條很Q彈

店家以牛骨熬製8小時的基底高湯，喝來不死鹹

若真要挑剔，個人覺得牛肉不夠軟嫩 (個人喜好)

酸菜已分裝在小碟上，在小菜區可自取

津製獨家酸梅湯

店家現正推出消費集點活動

感覺得出店家用心經營的心意

如果說忠誠牛肉麵是粗曠豪邁的大叔

那津見坊就是典雅細緻的淑女

各有千秋，都可試試 

店家資訊

津見坊

ADD:台北市士林區德行東路85號

 TEL:0228353665

今日消費:2大1小/$465