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今天住宿大直的英迪格酒店，分享文在此:英迪格酒店 INDIGO HOTEL

走路三分鐘就可以到美麗華百貨，超級方便

打算在百貨內解決晚餐，這可以選擇的餐廳不少

最後雀屏中選的是這家 SPIGA PASTA

店家主打用硬質小麥自製義大利生麵

並表示硬質小麥與一般小麥不同處在於蛋白質含量，硬質小麥含有豐富蛋白質

製麵時水份拿捏得宜，可改變麵的彈力跟硬度，創造獨特的口感

圖文並茂的菜單，義大利麵的口味選擇非常多

不只一般的紅、白、青醬都有，還有湯麵、和風醬、玉子醬⋯⋯

還有前菜、沙拉、Pizza跟排餐，每個類別都有很多品項，真的不知道該如何抉擇

好不容易下好離手後，就等著上菜吧！

看到店家自製的生麵

凱撒沙拉

店家的凱撒沙拉很獨特，培根用的是現煎的，另外還附一顆半熟蛋，蛋最後我們沒用

份量不太多，兩人吃剛好留下一些意猶未盡

我們最後有點了牛排，所以有附湯跟麵包

高聳的法國麵包，單吃或沾湯食用都很美味

肋眼牛排（美國 8oz）

要不是女兒堅持要吃牛排，根本不會想點

所以本來不抱有期待的牛排，竟意外的好吃，多汁又有香氣

義大利麵選了最簡單的

橄欖油清炒的辣椒蒜片

上面綠色的是紫蘇葉，日本人好愛用紫蘇入菜

個人覺得加紫蘇，不如加九層塔，這樣會不會變得太台？？

培根義式臘腸Pizza

Pizza 也不輸義大利麵，麵皮也好吃

牛排的附餐

檸檬雪酪

紅茶

另外單點的起士蛋糕

今天的餐點有讓人感到意外

能從日本跨海來台設立分店，果然有兩把刷子

期待下次再去嘗試其他口味的義大利麵

店家資訊

SPIGA 大直美麗華店

ADD:台北市中山區敬業三路22號5樓

TEL:0285012822