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火鍋106 粵式豬肚煲鍋 內湖店
ADD:台北市內湖區港墘路119樓
TEL:0226275383
今日消費:6大2小/$4840
早上一家老小看完畫展，臨時在信義區要找間好吃又好停車的餐廳，有點難
夏天一向是火鍋的淡季，那不如就吃火鍋吧~~
找了間在網路上評價不錯的粵式火鍋店(在台北有5家分店)
趕緊打電話預約，光復店客滿，再試試內湖店，內湖店有位子
我們從信義區到內湖約莫10分鐘，也很方便
餐廳旁的巷子內有一個中華電信的停車場，不用大費周章找停車位
餐廳的裝潢簡潔素雅，有點北歐風格，比較像是賣義大利麵之類的
火鍋鍋底的選擇有很多，我們選店家的招牌:胡椒豬肚雞鍋
我們坐的是長桌，所以點2個小鍋的胡椒豬肚雞鍋
小鍋的我覺得4~5個人吃也還很足夠
有小孩的胡椒豬肚雞鍋可選擇不放胡椒，因為有胡椒的湯底是有點辣的
湯底才一上桌就聞到濃郁的胡椒香，內有豬肚也有雞肉
沾醬，個人覺得其實不用沾醬就很有味道
蔬菜拼盤
分量還算多，掀開上層的大白菜，下方還有高麗菜
肉類的品質相當不錯，連不愛吃肉的女兒，也稱讚說好吃
豬三寶 (梅花豬/松阪豬/伊比利梅花豬)
牛三寶 (雪花牛/翼板牛/PR牛小排)
除了肉類外，店家海鮮類的選擇也不少，蝦、蟹、鮑魚、蛤蜊..都有，還有活龍蝦呢!!
其他單點的火鍋配料也很多樣化
手工蛋餃，賣相極佳，但蛋皮口感略乾硬
豆包
綜合丸類
菇類拼盤
手打花枝漿
我們還另外叫了兩個煲仔飯，煲仔飯上桌後服務人員會幫忙拌勻
兩種都是帶點鍋巴飯口感的
上海菜飯(大)
花雕煲仔飯(小)
胡椒湯底真的十分開胃，又是熱量爆表的一餐
屬於中高價位的火鍋店，配料的品質還不錯，湯底的口味也很獨特
又是一家可以納入常去名單內的店家
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